Hầu hết mọi người không thể tưởng tượng một buổi sáng mà không có một tách cà phê mạnh. Những người sành sỏi thực sự của thức uống tăng cường sinh lực này không giới hạn một phần mỗi ngày và thường uống một lượng khá lớn, mỗi lần thêm đường, sau đó kem, sau đó chanh, v.v. vào cốc.
Tôi có thể uống cà phê với chanh được không?
Bản thân nó, sự kết hợp của các sản phẩm như cà phê tự nhiên và chanh là hoàn toàn vô hại cho cơ thể. Hơn nữa, axit ascorbic, chứa một lượng đáng kể trong chanh, sẽ trung hòa một phần caffein, khiến thức uống này khá thích hợp để uống cho những người chống chỉ định với đồ uống có caffein. Tức là nếu cho chanh vào cà phê thì người cao huyết áp sẽ uống được mà không sợ áp lực tăng lên.
Tuy nhiên, chính sự kết hợp giữa cà phê và chanh đã mang đến một hương vị thú vị mà không phải ai cũng thích. Vị đắng của hạt và độ chua của trái cây mang đến cho thức uống những nốt hương khác thường mà chỉ những người sành ăn thực sự mới có thể đánh giá được. Pha cà phê với chanh chỉ trong tích tắc. Để làm được điều này, bạn chỉ cần pha cà phê theo cách thông thường (trong nồi hoặc chảo của người Thổ Nhĩ Kỳ), sau đó cho một lát chanh (một lát trên mỗi cốc 200 ml) vào đồ uống hoặc thêm một thìa cà phê nước cốt chanh. Nếu bạn thích thử nghiệm, thì bạn có thể thêm một chút quế, sô cô la, hạt tiêu, ca cao,… vào cà phê đã pha.
Lợi ích và tác hại của cà phê với chanh là gì
Sự kết hợp giữa caffein và chanh giúp cải thiện đáng kể quá trình trao đổi chất, đặc tính này sẽ rất hữu ích cho những người mơ ước giảm thêm vài cân. Thức uống đặc biệt hiệu quả nếu nó được pha chế từ ngũ cốc và những lát chanh khô (bỏ vỏ).
Chất pectin chứa trong vỏ làm giảm đáng kể cảm giác thèm ăn, làm mờ cảm giác đói trong thời gian dài. Nếu bạn không lạm dụng đồ uống, thì nó sẽ không mang lại tác hại. Một hoặc hai tách cà phê có nồng độ trung bình sẽ không ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể, nhưng nếu bạn đã có vấn đề về dạ dày hoặc tim, thì bạn không nên bỏ qua cà phê với chanh.
