Bạn có thể thực hiện một trang trí bánh độc đáo và khác thường bằng tay của riêng bạn. Một vật liệu tuyệt vời để điêu khắc đồ trang trí có thể ăn được là mastic. Nó không yêu cầu đầu tư tiền mặt lớn khi mua nguyên liệu, nó là nhựa và thuốc nhuộm tốt. Do đó, nó phù hợp để tạo ra các kiểu cắm hoa ngay cả đối với một người mới làm quen với nghề.
Nó là cần thiết
- - đường tinh;
- - sữa đặc;
- - sữa bột;
- - chất tạo màu thực phẩm;
- - màng dính.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị sữa bột. Trong một tô rộng, trộn lượng đường và sữa bột bằng nhau, sau đó đổ sữa đặc vào. Tuân thủ tỷ lệ 1: 1: 1. Nhào hỗn hợp cho đến khi giống như hỗn hợp dẻo, mềm.
Bước 2
Chia mastic thành nhiều phần và sơn từng phần theo màu bạn muốn bằng màu thực phẩm. Nhúng tăm gỗ vào màu thực phẩm khô, sau đó chọc qua bột dẻo. Lặp lại thao tác vài lần. Nhào kỹ mỗi lần để thuốc nhuộm được phân bổ đều cho đến khi bạn đạt được cường độ màu mong muốn.
Bước 3
Bọc thớt nhẵn bằng màng bám. Nắn các quả bóng nhỏ từ một cục mastic, dẹt chúng giữa các ngón tay và trải chúng trên polyetylen ở khoảng cách xa nhau. Che mọi thứ lên trên bằng một miếng màng bám.
Bước 4
Dùng ngón tay kéo những chiếc bánh qua lớp nhựa dẻo, tạo hình thành hình cánh hoa hồng. Đặc biệt chạy mạnh xung quanh các cạnh của nhựa để làm cho chúng mỏng và lượn sóng.
Bước 5
Tạo thành một giọt từ một mảnh mastic, đó sẽ là cơ sở cho hoa hồng. Gắn cánh hoa đầu tiên vào nó, như thể quấn nó quanh phần đế. Làm tương tự với cánh hoa thứ hai và thứ ba. Tạo thành một nụ hoa lộng lẫy mà bạn cần, dùng dao sắc cắt bỏ phần thừa ở dưới cùng của bông hoa và đặt nó trên một bề mặt cứng. Để khô thoáng qua đêm ở nhiệt độ phòng.
Bước 6
Đặt hoa vào hộp và đậy nắp lại. Bạn có thể bảo quản mastic ở nhiệt độ phòng trong vài tuần. Trang trí bánh với hoa ngay trước khi phục vụ. Nếu không, hoa hồng có thể hút ẩm từ môi trường và rụng.
