Thường thì bạn muốn làm hài lòng những người thân yêu và nấu một bữa tối thịnh soạn, nhưng không có đủ thời gian cho việc này. Tuy nhiên, nếu bạn chọn đúng món mà bạn sẽ dọn ra bàn, việc đứng bếp có thể mất không quá nửa giờ.
Nó là cần thiết
- - mì ống Ý
- - một tép tỏi
- - dầu ô liu
- - cà chua
- - cá ngừ đóng hộp
- - rau kinh giới
- - húng quế
- - cà rốt
- - cải bắp
- - dứa đóng hộp
- - Ngô đóng hộp
- - Táo
- - quả dưa chuột
- - mayonaise
- - Rượu trắng.
Hướng dẫn
Bước 1
Đun sôi mì Ý ngay lập tức. Cho một nửa gói (cho hai phần ăn) vào nước sôi và đun trên lửa nhỏ. Hãy nhớ thỉnh thoảng đảo chúng trong khi nấu cá ngừ.
Bước 2
Đặt chảo vào lửa. Trong khi nó đang nóng, hãy lấy một nhánh tỏi và bóc vỏ.
Bước 3
Đổ dầu ô liu vào chảo đun nóng (trong trường hợp không có dầu ô liu, bạn có thể thay thế bằng dầu hướng dương) và cho một nhánh tỏi vào. Bạn cần phải xào tỏi cho đến khi tỏi chuyển sang màu vàng. Bạn sẽ mất không quá năm phút.
Bước 4
Trong khi tỏi chuyển sang màu nâu, bạn hãy lấy cà chua (cà chua bi nhỏ là tốt nhất) và bóc vỏ. Sau đó băm nhuyễn.
Bước 5
Khi tép tỏi đã chuyển sang màu vàng, cẩn thận lấy ra khỏi chảo và loại bỏ. Cho cà chua đã cắt nhỏ vào chảo và rang trong khoảng 5 phút, đậy nắp lại.
Bước 6
Mở hộp cá ngừ và cho vào chảo cùng với cà chua. Khuấy đều, đậy nắp và để thêm hai phút.
Bước 7
Trong khi nấu cá ngừ, thêm muối vào mì Ý và bỏ chúng vào chao. Chờ cho hết nước rồi cho cá ngừ vào chảo xào đều. Món chính của bạn đã sẵn sàng. Bây giờ món mì Ý với cá ngừ có thể được bày ra đĩa, trang trí với các loại rau thơm - húng quế và rau kinh giới.
Bước 8
Không có bữa tối ngày lễ nào là hoàn chỉnh nếu không có món salad. Cắt nhỏ bắp cải, bào cà rốt trên một cái máy xay thô và cho vào tô cùng với bắp cải. Thêm dưa chuột và táo thái nhỏ, thêm những lát dứa đóng hộp cắt nhỏ và thêm một lọ ngô. Nêm muối vừa ăn, nêm sốt mayonnaise, đảo đều.
Bước 9
Đặt một chai rượu vang trắng ướp lạnh trên bàn. Bữa tối ngày lễ của bạn, bạn chỉ mất nửa giờ để chuẩn bị, đã sẵn sàng.