Ngay sau khi việc chưng cất nghiệp dư không còn là bất hợp pháp, nó đã trở thành điều chưa từng có. Đồ uống có cồn tự chế có chất lượng tuyệt vời và chi phí thấp, nhưng để sản xuất chúng, cần phải tạo ra một loại rượu moonshine đáng tin cậy và hiệu quả.
Thiết kế phổ biến nhất của máy quay mặt trăng vẫn được phát minh cách đây vài thế kỷ và vẫn còn phổ biến cho đến ngày nay. Làm một chiếc moonshine vẫn ở nhà không đặc biệt khó, nhưng điều này sẽ đòi hỏi bốn thành phần.
Khối chưng cất
Phần tử đầu tiên của moonshine vẫn là thiết bị bay hơi, thường được gọi là khối lập phương. Đó là một đồ đựng bằng thép không gỉ hoặc tráng men có nắp kín và có lỗ trên đó. Bạn có thể trang bị một nồi thể tích lớn thông thường cho thiết bị bay hơi bằng cách trước tiên dán một miếng đệm kín vào vành của nắp và khoan một lỗ trên đó để nối ống. Bạn cũng nên xem xét một cơ chế kẹp cho nắp, đảm bảo độ kín hoàn toàn. Rất thường xuyên, nồi áp suất hơi được chuyển đổi thành một khối chưng cất, có chốt phía trên cho nắp và van xả hơi. Van này được xoắn và một khớp nối được lắp vào vị trí của nó để kết nối ống hoặc ống mềm.
Sukhoparnik (dephlegmator)
Bể lắng dầu fusel là cần thiết để đảm bảo độ tinh khiết tối đa của sản phẩm chưng cất. Nó là một thùng chứa nhỏ với các lỗ đầu vào và đầu ra ở phần trên của nó. Nhiệm vụ của thiết bị ngưng tụ hồi lưu là làm sạch vật lý hơi rượu từ chất lỏng bay hơi có chứa dầu fusel. Điểm sôi của rượu thấp hơn một chút so với các tạp chất, và do đó chúng được kết tủa trong nhà kính khô dưới dạng kết tủa màu vàng, có mùi khó chịu. Đối với phần này của moonshine, bạn có thể sử dụng một lọ thủy tinh thông thường có nắp vặn chặt, trong đó có hai lỗ phải được tạo và các phụ kiện để kết nối các đường ống hoặc ống mềm phải được cố định trong chúng. Bạn cũng có thể gắn một ống nhỏ vào đầu vào, ống này sẽ rơi xuống dưới giữa lon, điều này sẽ ngăn những giọt hỗn hợp bay hơi vào ngăn làm mát.
Tủ lạnh
Máy làm lạnh hay còn gọi là máy chưng cất có chức năng làm lạnh hơi rượu thành chất lỏng. Thông thường nó là một cuộn dây kim loại dẫn nhiệt được ngâm trong một thùng chứa nước lạnh. Chất lỏng nóng lên theo thời gian và cần được thay đổi, tủ lạnh được kết nối với vòi nước, tạo ra nguồn cung cấp nước lạnh ở đáy bình. Ngoài ra, nước trong ngăn mát có thể được thay đổi bằng tay, nhưng bình chứa phải lớn hơn nhiều lần.
Kết nối các phần tử và các thiết bị bổ sung
Để kết nối các phụ kiện với các phần tử khác nhau của thiết bị, tốt nhất là sử dụng một ống có ren rắn, trên đó có vặn hai chốt khóa có gioăng silicone, giữa đó có kẹp thành bể. Bất kỳ quá trình chuyển đổi đường ống nước hoặc lắp chổi nào cũng có thể được vặn vào các đầu ống. Tốt hơn là kết nối các phần tử của moonshine vẫn bằng các ống kim loại cứng, mặc dù gần đây các ống silicone có đường kính 10 mm trở lên thường được sử dụng. Tại các mối nối, đảm bảo độ kín tối đa để cồn không bị rò rỉ vào phòng - điều này có thể dẫn đến hỏa hoạn, thậm chí là nổ. Để kiểm soát quá trình chưng cất, thiết bị đo có thể được đưa vào hệ thống của moonshine vẫn là: áp kế, nhiệt kế và những thiết bị khác.
