Lễ Phục sinh là một kỳ nghỉ đẹp và tốt lành. Nó có một truyền thống rất thú vị là trao đổi trứng Phục sinh. Tặng người thân một quả trứng do chính tay mình trang trí, chúng ta như trao cho người ấy một mảnh tâm hồn. Có một cách đơn giản và rất dễ để lấy lòng những người thân yêu của bạn bằng cách làm những quả trứng đường đẹp mắt và tinh tế đến lạ thường để làm quà tặng.
Nó là cần thiết
- 1 cốc đường
- 3 muỗng canh. l. Nước
- chất tạo màu thực phẩm
- men protein
- khuôn hình trứng
- hoa hải đường
- dải băng hẹp
- các tông
- giấy da
- Đối với men protein:
- 1 protein
- 250 gr đường đóng băng
- 1 muỗng cà phê nước chanh
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt một miếng bìa cứng theo kích thước của tấm nướng hoặc khuôn bạn sẽ sử dụng để làm trứng. Phủ giấy da lên trên. Điều này là cần thiết để kim loại nóng không làm tan đường.
Bước 2
Cho đường vào một cái tô lớn. Thêm nước. Thoạt nhìn có vẻ đường khô, nhưng đối với chúng ta chỉ cần kết dính một chút là đủ. Chia lượng đường thu được thành nhiều bát, tùy thuộc vào số lượng hoa bạn sẽ sử dụng trong quá trình này. Nhỏ một giọt thuốc nhuộm vào mỗi chỗ. Khuấy đều.
Bước 3
Chuyển đường vào hộp thiếc hình quả trứng và băng thật kỹ để trứng giữ được hình dạng sau này. Che khối đường trong khi bạn nấu một quả trứng. Gói chặt mép khuôn, lật lên bìa cứng và nướng ở nhiệt độ 100 độ trong 10 phút đối với khuôn lớn, 5 phút đối với khuôn nhỏ.
Bước 4
Lật những quả trứng đã hoàn thành và để trong 2 phút. Sau đó dùng thìa cà phê nhẹ nhàng múc vào giữa quả trứng, phần đường này có thể dùng lại được. Vỏ nên dày khoảng 1 cm.
Bước 5
Chúng tôi để trứng qua đêm cho khô hoàn toàn. Vào buổi sáng, chúng tôi buộc chặt các nửa bằng men, đồng thời chèn ruy băng. Sau một giờ, bạn có thể trang trí. Để trang trí, bạn có thể sử dụng men được nhuộm bằng thuốc nhuộm thực phẩm, dùng vòi phun xoăn ép lên quả trứng. Bạn cũng có thể trang trí hoa bằng đường bằng cách dán chúng lên băng.
