Đan "xoắn ốc" là một kỹ thuật thú vị và khác thường, vải bị xoắn do sự dịch chuyển của các vòng sợi. Những thứ đơn giản và nguyên bản có thể được thực hiện trong kỹ thuật này. Thông thường nó được sử dụng để đan những thứ quá khổ, nhưng bạn có thể bật trí tưởng tượng của mình và đan những thứ khác thường.
Đối với đan xoắn ốc, bạn cần quay một số vòng chẵn và phân bố chúng trên kim tròn hoặc kim cổ. Vì canvas bao gồm các hình vuông của các vòng lặp phía trước và phía sau, nên cần lưu ý khi nhập.
Ví dụ: hình vuông "truyền thống" của miếng vải theo hình xoắn ốc bao gồm bốn vòng (mỗi hình vuông), có nghĩa là số vòng đã được nhập phải là bội số của tám (bốn vòng cho hình vuông từ phía trước và bốn vòng cho một hình vuông từ kim tuyến). Số vòng lặp trong các ô vuông có thể là bất kỳ.
Chiều cao của hình vuông bằng chiều cao của nó, nếu 4 vòng được gõ cho nó, thì chiều cao của hình vuông là bốn hàng.
Hình vuông có thể bao gồm ít nhất 2 vòng, nhưng đan xoắn ốc cũng có thể được thực hiện 1x1 vòng (một mặt trước và một kim tuyến), điều chính là tuân thủ nguyên tắc của đan xoắn ốc.
Trong quá trình đan cần lệch 1 vòng sang bên để vải xoắn lại thành hình xoắn ốc. Để làm điều này, buộc kim tuyến trên hình vuông phía trước đầu tiên và buộc mặt trước trên kim tuyến đầu tiên (như thể hiện trong sơ đồ).
Đan xoắn ốc được sử dụng để thực hiện tất không có kích thước, găng tay, cao đến đầu gối. Kỹ thuật này phù hợp với những người gặp khó khăn trong việc tính toán và trừ các vòng lặp. Tất đan xoắn ốc là loại tất phổ thông, không cần đan gót, chúng phù hợp với mọi cỡ chân.
Không nhất thiết phải đan những thứ không có thứ nguyên; trong đan xoắn ốc, bạn có thể giảm và thêm các vòng. Để giảm số vòng, chỉ cần đan hai vòng với nhau trong mỗi ô vuông và ở hàng tiếp theo đan các ô vuông từ một số vòng khác nhau.
Ví dụ, để đan một chiếc mũ bằng kỹ thuật "xoắn ốc", bạn cần quay các vòng, lưu ý rằng số của chúng phải là bội số của tám. Thực hiện phần ve áo và phần chính của nó (chỉ phần chính, tùy thuộc vào kiểu mũ) với các ô vuông gồm bốn mũi kim tuyến phía trước và bốn mũi kim tuyến. Trong hầu hết các mẫu mũ, đều có phần khấu trừ (thường là chúng được làm ngay sau phần chính), số vòng trên kim ở hàng cuối cùng nên ít (thường từ sáu đến tám).
Ở hàng cuối cùng của mỗi ô vuông, bạn cần bớt đi một vòng dây, chỉ cần đan hai vòng dây ở giữa lại với nhau. Trong hàng tiếp theo, thực hiện các hình vuông của ba đan và ba kim tuyến, sau một vài hàng, thực hiện khấu trừ một lần nữa. Đan một số hàng của hai mặt trước và hai kim tuyến (có hai hàng trong mỗi ô vuông), một lần nữa hạ thấp các vòng. Đan một hàng với dây thun 1x1, trừ đi, còn lại 6-8 vòng.
Để thêm các vòng, một sợi được tạo thành từng ô vuông, ở hàng tiếp theo, nó được đan bằng một vòng mù (điều quan trọng là đan các vòng với độ lệch, nếu không sẽ không có hình xoắn ốc).